2018年第三季度优秀服务案例【小重庆•老火锅东湖店】

   门店:小重庆·老火锅 东湖店

   时间:2018年09月18日 晚

   人物:前厅服务员 赵越

   事件:优质服务



      2018年9月18日,晚上下着雨,吃饭的客人来的相对要比原来早一点,下午的餐前卫生还没来得及打扫彻底,1楼值班的赵越就一边忙着打扫卫生,一边招待着客人点菜,这时候来了一位女士带着个四岁左右的孩子到店里用餐,别的客人都是打着雨伞或者披着雨衣来的,而这母子俩却是啥也没带,只带着大大小小的行李,淋着雨过来用餐的,母子俩的头发早已被雨水打湿,孩子穿的还比较少,看样子还有点感冒,于是赵越就引领着这母子俩选了个位置,安排他们先坐下了,在给他们烫餐具,点菜的时候,听小孩的妈妈给别人打电话,向别人诉苦的时候,赵越也大致的了解了当时的情况,原来这母子俩不是本地人,婚姻失败后,母亲带着孩子,离开家乡,孤身一人带着孩子来泰安打拼的,今天是第一天来到这里,正好碰到下雨,人生地不熟的他们又不太清楚路线,孩子又饿,只好找了个就近的地方先填饱肚子,等雨停了在另作打算,了解真相后,赵越后悔,‘‘己刚才的想法脸红,哎,真是可怜天下父母心啊’’。于是赵越就给后厨说了一声,让后厨给这母子俩熬了两碗姜汤,让他们去去寒,别在感冒的更严重唠,母子来看到姜汤很是感动,赵越看到后也很是开心。